фото из открытых источников

1 марта в ресторане на Ендовищенской пройдет кулинарный мастер-класс. Шеф-повара из Курска и Санкт-Петербурга будут готовить «обед Фета».

Афанасий Фет был не только гостеприимным хозяином, но и сам не отказывался от вкусной еды. Традиционный обед Фета — это суп с чухонским маслом, ростбиф, яблочная пастила и сухарный квас.

После мастер-класса блюда введут в основное меню ресторана.

Мастер-классы и кулинарные экспедиции проводятся в нашей области в рамках проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Привлекаем туристов интересными и вкусными блюдами традиционной кухни.