Сотрудники управления Россельхознадзора устроили курскому хладокомбинату внеплановую проверку. Специалисты решили выяснить, как соблюдается на предприятии «законодательство РФ при производстве и реализации продукции свиноводства и птицеводства».

Нарушения нашлись. Было установлено, что не соблюдается Технический регламент «О безопасности пищевой продукции». Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в пельменях «Премиум с говядиной и свининой» и «Белая бяроза» была обнаружена ДНК курицы, которой не было указано на маркировке.

В Россельхознадзоре не оценили инновационную рецептуру свино-говяжьих пельменей из мяса птицы.

Арбитражный суд Курской области привлек ОАО «Курский хладокомбинат» к административной ответственности и выписал штраф — 50 тысяч рублей.