Город

Курский сыр в числе призеров национального конкурса «Вкусы России»

wp-mediacity

15 ноя в 17:15

В Минсельхозе состоялась торжественная церемония награждения победителей II Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Открыл мероприятие министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Среди сотен участников 24 лучших бренда в 8 номинациях определила экспертная комиссия, а также жители нашей страны в ходе народного голосования.

Авторский сыр «Малевич» удостоен серебряной медали в номинации «Вкус из глубинки». Его производит кооператив «Ферма групп» из Курска. Уникального вкуса удается достичь за счет старинной рецептуры: твердый сыр покрыт черной коркой из смеси перца и золы вишневых поленьев. Созревает продукт целый год.

 «Победа в конкурсе для производителей служит дополнительным стимулом к расширению производства, выходу на федеральный рынок, поиску новых каналов сбыта, а также развитию смежных направлений бизнеса, например аграрного и гастрономического туризма, популярность которых в последние годы стремительно растет», — заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Также курский мед — в десятке лидеров по итогам народного голосования в номинации «Нас выбирают». Его производит СПССК «Сонькин мед» в Октябрьском районе. Это одно из ведущих пчеловодческих предприятий региона. Ежегодно в хозяйстве собирают около 15 тонн меда. Сладкий продукт вбирает в себя силу многих лекарственных трав: нектар обогащают около 300 видов лекарственных растений.

Читайте также

26 май в 17:39

Мэрские прогулки по Курску

Преимущество молодого (38 лет) мэра. Он не только бегает, но и гуляет пешком по Курску со своей командой. Сегодня с коллегами осмотрел Железнодорожный округ. Привокзальная площадь, лицо города будет отретушировано дизайн-кодом. Поручения: установить собственника торговых помещений, который или приведёт их в порядок в соответствии с дизайн-кодом, или демонтирует.Проработать вопрос с компенсационной высадкой деревьев, ямочным ремонтом, […]

16 май в 09:03

100 лет забвения курского храма

В Курске состоялся чин освящения Воскресенского храма Знаменского монастыря. Святыне полтора века, он был построен на пожертвования горожан на престольном месте обветшавшего древнего городского Воскресенского собора, снесённого в 1788 году в процессе формирования нового городского центра согласно регулярному плану застройки. В первый раз храм был освящен в 1876 году, имел три престола:преподобного Феодосия Печерского, Христова […]

13 май в 10:50

100 дней курского мэра

3 февраля Игорь Куцак единогласно был выбран депутатами Курского городского Собрания «мэром Курска», как он сам написал на заведенной 25 января страничке в ВК.⠀Какими были первые шаги и декларации нового главы города Курска? Мэрия должна слышать каждого, поэтому будем ещё больше работать для горожан.⠀ К 2027 году мы намерены привлечь свыше 180 млрд рублей инвестиций, […]

6 май в 16:04

Почему в Курске мало скверов и парков

До конца мая в Курске высадят 233 тысячи цветов. Сколько из них уцелеет? Новостная лента поражает количеством сообщений о варварстве и позорном воровстве саженцев в общественных пространствах. Куряне активно работают на легенд. Не на ту, где про славных воинов. А ту, в которой рассказывается, кого ссылали в наш город в стародавние времена. Не будем заниматься […]