Город

Курский сыр в числе призеров национального конкурса «Вкусы России»

wp-mediacity

15 ноя в 17:15

В Минсельхозе состоялась торжественная церемония награждения победителей II Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Открыл мероприятие министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Среди сотен участников 24 лучших бренда в 8 номинациях определила экспертная комиссия, а также жители нашей страны в ходе народного голосования.

Авторский сыр «Малевич» удостоен серебряной медали в номинации «Вкус из глубинки». Его производит кооператив «Ферма групп» из Курска. Уникального вкуса удается достичь за счет старинной рецептуры: твердый сыр покрыт черной коркой из смеси перца и золы вишневых поленьев. Созревает продукт целый год.

 «Победа в конкурсе для производителей служит дополнительным стимулом к расширению производства, выходу на федеральный рынок, поиску новых каналов сбыта, а также развитию смежных направлений бизнеса, например аграрного и гастрономического туризма, популярность которых в последние годы стремительно растет», — заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Также курский мед — в десятке лидеров по итогам народного голосования в номинации «Нас выбирают». Его производит СПССК «Сонькин мед» в Октябрьском районе. Это одно из ведущих пчеловодческих предприятий региона. Ежегодно в хозяйстве собирают около 15 тонн меда. Сладкий продукт вбирает в себя силу многих лекарственных трав: нектар обогащают около 300 видов лекарственных растений.

Читайте также

1 окт в 21:47

Великий курянин верил в великую страну и в великий народ

#ПочётныйГражданин Выдающийся человек уникальных способностей, – так говорят о нём все, кому посчастливилось хотя бы один раз встретиться и пообщаться. 25 сентября исполняется 100 лет со дня рождения Почётного гражданина города Курска, советского разведчика, генерал-лейтенанта Вадима Алексеевича Кирпиченко. В родном Курске решили увековечить память земляка в названии улицы. Мы попросили поделиться впечатлениями о знакомстве с […]

30 сен в 14:03

Курский Мастер и его дело

Подвижники оставляют глубокий созидательный след.Даже когда они уходят, они продолжают созидать. Посеянное добро ещё долго прорастает новыми историями, судьбами, проектами.Сегодня речь о детище Игоря Владимировича Селиванова ТЮЗе «Ровесник». В 58-й раз театр объявляет набор в студию. Студия в ТЮЗе «Ровесник» – основа основ, начало начал, трамплин. Так решил создатель коллектива, режиссер, педагог, заслуженный деятель искусств […]

21 сен в 10:19

Курская #АртУлочка

Проект Ростелекома #АртУлочка «Связь поколений» продолжает жить.Размещенные на технических шкафах изображения выдающихся курян не пострадали, как предрекали скептики год назад.Графичные изображения и лаконичные надписи продолжают цеплять глаз и напоминать, как много у нас поводов гордиться своими земляками, своей Родиной. Хочется продолжения истории. Незадействованных шкафов ещё много.

14 сен в 11:58

Краеведческое посвящение знаменитым курянам

Хочешь узнать город и людей – иди в краеведческий музей и на базар. Курский краеведческий музей – это сокровищница края. Скромное помещение (надеемся, вскоре ситуация изменится) не позволяет выставить имеющиеся фонды. Но талантливые музейщики постоянно придумывают всё новые экспозиции и выставки, чтобы познакомить земляков и гостей города с богатствами нашей земли. Новая экспозиции Курского областного краеведческого […]