Город

В Мантуровском районе Курской области планируют развивать сельский туризм

wp-mediacity

18 ноя в 13:25

Заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев посетил молочную ферму семьи Волковых в д. Трубацкое Мантуровского района. Сейчас она входит в состав сельскохозяйственного кооператива «Ферма групп».

«Нашей семейной ферме более 200 лет. Отец, дед, прадед — все занимались молочным животноводством. Бывали времена, когда в личном подсобном хозяйстве насчитывалось всего лишь 2-3 коровы. С 90-х годов мы постепенно стали наращивать стадо», — рассказал председатель СССПОК «Ферма групп» Александр Волков.

В 2017 году был образован сельскохозяйственный кооператив «Ферма групп», тогда же и получен первый грант. Финансовые средства направили на развитие фермы и увеличение стада.

Сейчас в стаде 35 дойных коров и 17 голов молодняка. В сезон каждая корова дает от 25 до 35 л молока. Помимо молока на реализацию производят масло, мягкие и твердые сыры. К примеру, авторский сыр «Малевич» занял второе место в одной из номинаций национального конкурса «Вкусы России». Уникальный вкус этого продукта отметил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на ярмарке фермерских продуктов, проводимой в рамках Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень».

Также Александр Волков хочет заняться развитием сельского туризма. В планах возвести на ферме современный модульный глэмкемпинг — дома в стиле шале, а также контактный коровник, где будет только молодняк. Уже ведется строительство кафе для туристов, разрабатывается меню с блюдами на основе молочной и сырной кухни.

Читайте также

1 янв в 13:54

Первый курянин 2022

Под новогодней елкой встретились девочка и мальчик. Последней в 21 году 21 века родилась девочка. Малышка весом 3270г появилась на свет в 23:25. А после боя курантов родился мальчик весом 3070 г, это произошло в 1:35. Под новогодней ёлочкой состоялась встреча деток уходящего 2021 и нового 2022: девочка Оля с мамой Надеждой передали «эстафету» мальчику […]

21 дек в 16:42

В Курске готовы праздновать Год стекла

2022 год провозглашен Международным годом стекла.Так Организация Объединенных Наций согласилась с предложением Международной комиссией по стеклу ICG и Сообщества стекольных ассоциаций CGA, чтобы подчеркнуть роль стекла в научной, экономической, культурной и других сферах жизни. Более 3 лет этим структурам идти к этой цели, доказывать, что производители стекольной индустрии, игроки рынка светопрозрачных конструкций развивают жизненно важные технологии, способствует […]

21 дек в 12:50

В Курске родился 5555-й ребенок

В Областном перинатальном центре родился 5555-й ребенок в 2021 году. Курянка Валерия Тарасевич принимает поздравления с рождением сына. Она стала мамой в четвертый раз, но это были первые роды в Областном перинатальном центре. Как говорят врачи, перед ними стояла непростая задача, но персонал стационар III уровня привык с ними справляться. И родильница, и малыш чувствуют […]

11 дек в 10:00

Можно ли вырастить хурму в Курске или цвет настроения оранжевый

Гость нашей #экспертной_гостиной Наталия Мироненко, ландшафтный дизайнер. У нее оранжевое настроение, потому что говорить будем… Нет, не о мандаринах, а о хурме. Можно ли вырастить хурму у себя на участке на курских черноземах? Или как комнатное растение?Ответ положительный: можно! И в комнатных условиях, и у себя в саду. Раскрываю секреты выращивания «экзотики». Хурма принадлежит к […]